¿Otras ciudades tienen cultura de cafeterías, por qué no puede ocurrir en Bradford?

Lo que une las plazas de Venecia, los canales de Ámsterdam y la Market Street de Bradford? La cultura de las cafeterías, la ambición de muchos años de los planificadores de la ciudad.

Seis meses después de que se peatonalizara la «ruta dorada» del centro de la ciudad desde Broadway hasta City Park, ¿está Market Street convirtiéndose en las Ramblas de West Yorkshire?

El mes pasado, el Ayuntamiento de Bradford anunció que había otorgado un total de £18,000 a seis negocios en Market Street y Bridge Street para comprar mobiliario urbano, y el proyecto piloto se ha extendido por otros seis meses.

Los negocios originales fueron The Exchange Craft Beer House, SAPA Supermarket, The Old Bank pub, The Ginger Goose, Tiffin Coffee y Lela’s Café.

¿Qué piensan los empresarios?

Tiffin Venue Management dirige The Ginger Goose y Tiffin Coffee. Richard Cullen, director de ventas y marketing, fue uno de los primeros en apoyar la peatonalización de Market Street.

A pesar de las interrupciones en el centro de la ciudad, dice que ha valido la pena, pero aún se necesita más para aumentar el número de negocios de hostelería en la calle.

Ben dirige The Exchange Craft Beer House, un pub «subterráneo» en Market Street. Dice que el impulso financiero para el mobiliario exterior ha tenido «un gran impacto en las ventas».

¿Qué piensan los clientes?

Sophie Craig y Abi Sinclair están en el centro de la ciudad de Bradford para almorzar. Dicen que el área ha cambiado significativamente para mejor en el último año.

Lynn y Edley Myers dicen que solían evitar el centro de la ciudad pero recientemente han comenzado a regresar a Bradford porque ha mejorado.

¿Cómo se puede mantener una «cultura de cafeterías» los otros 360 días del año en Bradford?

Las buenas jornadas de buen tiempo en Bradford son escasas, así que ¿se puede mantener una «cultura de cafeterías» los otros 360 días del año?

Escucha los aspectos más destacados de West Yorkshire en BBC Sounds, ponte al día con el último episodio de Look North.