Este artículo fue publicado originalmente en español en TopInfo el 5 de marzo de 2026.
Por Betina Ernst
El año pasado, las exportaciones de frutas frescas de Argentina fueron más altas que en los tres años anteriores, aunque aún por debajo de niveles históricos. Las exportaciones totales alcanzaron 770,000 toneladas, llegando a $604 millones. En términos de volumen, esto representa un aumento del siete por ciento en comparación con 2024 y un aumento del ocho por ciento en comparación con el promedio de los últimos tres años. En términos de valor, el aumento representó un crecimiento del 13 por ciento y del 19 por ciento, respectivamente.
La caída más pronunciada en las exportaciones de frutas frescas ocurrió en 2022 y 2023, correspondientes a los últimos años de la administración Kirchner, cuando la inestabilidad económica y la inflación extrema dominaron la economía argentina.
La administración del presidente Javier Milei, a su vez, ha estabilizado y reorganizado la economía, reducido la inflación y proporcionado mayor previsibilidad. Esto ha beneficiado al sector de frutas y ha llevado a un aumento en las exportaciones.
Sin embargo, la recuperación ha sido más débil de lo esperado, en parte debido al difícil legado de años de crisis económica y deterioro, pero también porque la producción de frutas no es una prioridad para el gobierno actual.
La administración se enfoca en otros sectores dentro de la economía argentina, como la agricultura a gran escala y la minería. Las economías regionales permanecen en un segundo plano y siguen enfrentando condiciones muy complejas y una falta de competitividad.
El llamado «costo argentino» sigue siendo muy alto, reduciendo la competitividad de los productos locales. La carga impositiva supera la de otros países y, a pesar de las promesas, aún no se ha aliviado.
La situación se ha visto agravada por la infraestructura deteriorada. En un país tan vasto como Argentina, con distancias de transporte a los puertos a menudo más largas que las de sus competidores, la malas condiciones de la red vial del país plantean un desafío serio.
Además, la reforma laboral aún no se ha materializado, y el comercio exterior, afectado por la falta de acuerdos comerciales y aranceles relativamente altos, es otro factor que limita el crecimiento de las exportaciones.
Esto explica por qué las dos frutas emblemáticas del país, peras y limones, han mantenido una presencia activa en el comercio mundial gracias a sus ventajas competitivas. Ambas frutas han encontrado condiciones ideales de crecimiento en Argentina, lo que permite una producción eficiente y frutas de muy alta calidad.
Los volúmenes de producción son altos, ubicándose entre los primeros en el mundo. Sus industrias también se benefician de la producción a gran escala y, juntas, representan alrededor del 70 por ciento de las exportaciones de frutas frescas de Argentina durante muchos años.
La situación es diferente para otras categorías de frutas: también producen frutas de alta calidad, a menudo superiores a las de otros países, pero no tienen la misma ventaja competitiva que los limones y peras. Como resultado, su comercio no se ha desarrollado completamente y la mayor parte de su producción sigue en el mercado nacional, mientras que una pequeña parte es procesada por la industria.
