Fleury Michon registra un sólido crecimiento en 2025, impulsado por Francia y el mercado internacional
Fleury Michon ve cómo aumenta su facturación, respaldado por el aumento de los volúmenes en las grandes superficies en Francia y el crecimiento de su catering aéreo internacional. Al mismo tiempo, el grupo continúa con sus inversiones industriales para apoyar esta dinámica.
El grupo Fleury Michon ha publicado sus resultados financieros para el año 2025, marcado por un crecimiento de su facturación consolidada del 3,6 % en perímetro constante, alcanzando los 836,4 millones de euros frente a los 807 millones de euros en 2024. Esta progresión se atribuye principalmente al aumento de los volúmenes en el segmento de las grandes y medianas superficies (GMS) en Francia, así como al notable desempeño de su actividad de catering aéreo internacional, que experimentó un crecimiento de más del 10 %, superando al tráfico aéreo internacional.
Fact Check:
– Grupo Fleury Michon – Año financiero 2025 – Crecimiento del 3,6% – Facturación de 836,4 millones de euros
Crecimiento de la facturación en Francia
En Francia, el segmento de las grandes superficies (GMS) vio cómo aumentaba su facturación en un 2,6 %, mientras que los volúmenes crecieron un 4,4 %. Fleury Michon consolidó su posición como líder nacional en volumen y valor en los segmentos de charcutería y platos preparados. Las ventas de platos individuales cocinados superaron las expectativas con un crecimiento del 8,8 % en volumen, frente a la media del mercado del 1,1 %. La gama «Tranches Végé» lanzada en abril de 2024, experimentó un éxito arrollador con un doble aumento en los volúmenes en solo un año. El mercado del surimi, tras dos años de declive, se estabilizó y Fleury Michon registró un repunte en las ventas en el segundo semestre gracias al relanzamiento de su gama.
El segmento internacional también mostró un crecimiento notable del 10,2 % (+13,8 % a tipo de cambio constante), representando ahora el 13 % de la facturación total del grupo. Este rendimiento se atribuye principalmente a la actividad de catering aéreo, que atrajo a nuevos clientes importantes en varios continentes. Para satisfacer la creciente demanda, Fleury Michon tiene prevista la apertura de una planta de producción en Covington, Kentucky, Estados Unidos, en 2026 y 2027.
Fact Check:
– Gamas de productos de Fleury Michon – Crecimiento internacional del 10,2% – Apertura de planta de producción en Covington, Kentucky, Estados Unidos
Contracción del margen operativo
A pesar de estos resultados alentadores, el grupo vio cómo su margen operativo se contraía en un 1,5 %, alcanzando los 12,2 millones de euros, debido al aumento de los costos de las materias primas, especialmente la volatería, afectada por una demanda récord a nivel mundial y brotes de gripe aviar. El resultado neto de las actividades continuadas también disminuyó, pasando de 13,3 millones de euros en 2024 a 8,4 millones de euros en 2025, en parte debido a la venta de la participación en la empresa Platos Tradicionales en junio de 2024.
El segmento «Otros sectores en Francia», que incluye el catering aéreo desde Francia y la restauración fuera del hogar (RHD), experimentó un crecimiento del 5,3 % en facturación. El segmento de RHD tuvo un desempeño excepcional con un aumento del 10,4 %, respaldado por el lanzamiento de la oferta «Fleury Michon Restauration», dirigida a los profesionales de la venta de bocadillos, panaderías y comida rápida.
Fact Check:
– Venta de la participación en Platos Tradicionales – Crecimiento del segmento RHD del 10,4%%
Más de 42 millones de euros en inversiones
En términos de inversiones, el grupo destinó 42,1 millones de euros a la transformación de sus herramientas de producción y a la transición ecológica. Además, aumentó sus existencias para satisfacer el crecimiento de los volúmenes, especialmente en el catering aéreo, y para asegurar ciertas materias primas estratégicas. Estas decisiones resultaron en una variación negativa de la tesorería de 30,9 millones de euros en el ejercicio.
Para el año 2026, Fleury Michon se mantiene optimista a pesar de las incertidumbres relacionadas con la volatilidad de los mercados de materias primas. El grupo confía en la calidad de sus equipos, sus herramientas industriales y su modelo económico para mantener su crecimiento. El Consejo de Administración propondrá el pago de un dividendo de 1,35 euros por acción en la Asamblea General programada para el 9 de junio de 2026.
