La Embajada Argentina en Corea organizó un evento especial de maridaje de vinos durante el fin de semana para celebrar el Día Mundial del Malbec, conmemorando la variedad de vino emblemática de Argentina.
El «Argentina Malbec Weekend» se llevó a cabo en Hidden Barrel Hannam en el distrito de Yongsan, en el centro de Seúl, desde el viernes hasta el domingo por la noche.
Cada día, se recomendaron y exhibieron tres tipos diferentes de Malbec argentino en el restaurante para que los visitantes pudieran degustar y comprar. El restaurante ofrece empanadas, que la embajada describió como el «compañero definitivo» para maridar con Malbec.
Sin embargo, el vino también combina bien con la cocina coreana, según el Embajador Argentino en Corea, Darío Celaya, quien recomendó personalmente disfrutarlo con platos de carne, como barbacoa coreana, así como platillos picantes.
«Este evento es una oportunidad para que todos puedan experimentar nuestro vino y celebrar su cultura», dijo Celaya.
El Día Mundial del Malbec es una iniciativa global que se celebra cada año el 17 de abril, marcando el día en que se propuso el establecimiento de la primera escuela agrícola en Mendoza, Argentina, en 1853, un punto de inflexión que allanó el camino para que el Malbec surgiera como el vino distintivo del país.
POR SHIN MIN-HEE [[email protected]]
