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Festival de Nihon Matsuri lleva la cultura, comida y tradición japonesas al centro de Salt Lake

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Salt Lake City se está preparando para celebrar la cultura japonesa de una gran manera: el festival Nihon Matsuri está de regreso con comida, actuaciones y tradición.

ARC Salt Lake habló con el fundador del festival, Floyd Mori, y la presidenta del festival, Stephanie Sueoka, sobre lo que hace que el evento sea especial y cómo continúa creciendo.

Los organizadores dijeron que el festival destaca la cultura japonesa a través de una mezcla de comida, actuaciones y tradiciones, creando un espacio para que la comunidad en general aprenda y se conecte.

«Significa festival japonés. Mostramos la cultura japonesa, la comida japonesa, mucha historia japonesa en Utah, por lo que es muy entretenido y educativo», dijo Mori.

Mori dijo que el festival ha estado funcionando durante aproximadamente 20 años, comenzando con un esfuerzo de un pequeño grupo.

«Tuvimos un grupo de unas seis personas aquí en Ogden y Salt Lake, y decidimos hacerlo. Fueron muy cooperativos y nos ayudaron a ponerlo en marcha», dijo.

También hablaron sobre lo que distingue a Nihon Matsuri de otros eventos culturales en Utah y por qué sigue siendo importante compartir estas tradiciones.

«Teníamos una ciudad japonesa importante aquí en Salt Lake City. Queríamos que la gente viera y experimentara la cultura japonesa», dijo Mori.

Sueoka dijo que el festival también juega un papel en la preservación del patrimonio para las futuras generaciones.

«Siento que es importante compartir nuestra cultura y nuestra rica historia aquí en Utah, así como transmitir nuestra herencia a nuestros japonés-americanos de sexta y séptima generación», dijo.

Se espera que el evento ofrezca una variedad de experiencias para los visitantes, incluyendo demostraciones culturales y entretenimiento en vivo.

El festival también incluyó una actuación en vivo de tambor taiko de miembros del grupo Ogden Buddhist Taiko.

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