El alcalde de Saint-Lizier y presidente de la Agencia de Desarrollo Turístico de Ariège, Michel Pichan, acompañado por sus adjuntos Marie-Line Forneiron, encargada de asuntos culturales y patrimoniales, y Laurent Boutet, encargado de asuntos escolares y responsable de comunicación municipal, acaban de recibir a un grupo de estudiantes italianos. Provenientes del extremo sur de Italia, la región de Apulia, este grupo de 16 italianos ha pasado una semana en Saint-Lizier como parte de un proyecto europeo Erasmus. Stéphanie Decobecq, directora operativa del campus de gastronomía, hotelería y turismo de Montpellier, y Pierre Torrente, director operativo del campus turístico pirenaico de Foix, querían ofrecer a estos estudiantes de formación en turismo social y solidario una experiencia concreta a través de la originalidad de una acogida en un entorno único: el País de las huellas y su alojamiento eco-responsable, la Guarida de las Nieblas. En el programa: visitas, encuentros, talleres, experiencias gastronómicas, descubrimiento de la icnología; siete días de descubrimientos inspiradores en Couserans. El encuentro en los salones de la antigua rectoría se cerró con un brindis de amistad en torno a productos locales.
